برای آشپزهای حرفهای و علاقهمندان: چاقوهای آشپزی برای برش گوشت، ماهی، سبزیجات، خرد کردن و توزین گیاهان و ادویهجات. به طور ایدهآل برای استفاده متنوع در آشپزی روزانه
تیزی ماندگار: تیغه فولادی مخصوص FRIODUR که در یخ закаست شده، به طور مداوم تیز باقی میماند و در برابر خوردگی مقاوم است – این امر برش آسان و یکنواخت را در هر بار برش فراهم میکند
راحتی ارگونومیک: دسته ضد لغزش با حفرههای عمیق، به خ...
قیمت یورویی 59.49 €
برای آشپزهای حرفهای و علاقهمندان: چاقوهای آشپزی برای برش گوشت، ماهی، سبزیجات، خرد کردن و توزین گیاهان و ادویهجات. به طور ایدهآل برای استفاده متنوع در آشپزی روزانه
تیزی ماندگار: تیغه فولادی مخصوص FRIODUR که در یخ закаست شده، به طور مداوم تیز باقی میماند و در برابر خوردگی مقاوم است – این امر برش آسان و یکنواخت را در هر بار برش فراهم میکند
راحتی ارگونومیک: دسته ضد لغزش با حفرههای عمیق، به خوبی در دست قرار میگیرد. تعادل و کنترل، کار بدون خستگی را تضمین میکند
تولید شده در آلمان: چاقوهای ZWILLING Professional S از فولاد ضد زنگ، با دستکاری در شهر Solingen، دسته پلاستیکی مقاوم، بادوام و مقاوم در برابر خوردگی
محتویات بسته: 1 عدد چاقوی آشپزی ZWILLING Professional S، 20 سانتیمتر، وزن: 244 گرم، جنس: فولاد ضد زنگ مخصوص، دسته پلاستیکی، مشکی، شماره محصول: 1001475
| جنس تیغه | استیل |
|---|---|
| نام برند | زویلینگ |
| رنگ | سیاه |
| جنس دسته | پلاستیک |
| لبه تیغه | ساده |
| نام مجموعه | متخصص |
| تولیدکننده | زویلینگ |
| تعداد اقلام | ۱ |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | 04009839072918 |
| اجزای موجود | چاقوی آشپزی حرفهای S، طول 200 میلیمتر |
| نام نوع محصول | چاقو |
| شماره مدل | 1001475 |
| شماره محصول | 1001475 |
| تعداد واحد | ۱ عدد |
| گارانتی | گارانتی سازنده. |
| رتبه فروش در آمازون | رتبه 5462 در بخش "کود و خانه" (به عنوان بخشی از 100 برترین محصول در "کود و خانه")، رتبه 2 در بخش "چاقوها" |
| ASIN | B0000ACOUU |
| میانگین امتیاز مشتریان | 4.7 از 5 ستاره (663) 4.7 از 5 ستاره |
| آیا قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد؟ | نه |
| جنس | استیل |
| طول تیغه | ۸ اینچ |
| وزن محصول | ۳۶۱ گرم |
| طول محصول | 20 سانتیمتر |
| اندازه | 20 سانتیمتر |
| رنگ تیغه | استیل |
| نوع ساخت | ساخته شده |
| ویژگیهای محصول | فولاد ویژه، دسته ارگونومیک |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
من اولین بار حالت حرفه ای S را از Zwilling سفارش دادم قبل از اینکه در نهایت آن را با حالت profection عوض کنم. و فکر می کنم باید اشاره کنم که نظر من به منظور ارائه برخی از نظراتم درباره این دو چاقوی مختلف است که سفارش داده ام. برای قرار دادن یک اعلامیه پیش از شروع، بررسی من فقط دیدگاه من به عنوان آشپز آماتور و متخصص چاقو ها را منعکس می کند، بنابراین اگر شما یک سرآشپز حرفه ای هستید (اگرچه من فکر نمی کنم شما نیاز به یک چاقو 8 اینچی دارید) و دانای تیغ های ممکن است اطلاعاتی که ارائه می دهم بسیار مفید نباشد. از سوی دیگر، اگر شما به دنبال چاقویی خوب برای استفاده در آشپزخانه هستید و انتظارات خود را از چاقو یک ابزار جامد، زیبا، مناسب و دستی است، پس خوشحال خواهم بود که بررسی من می تواند به انتخاب کمک کند.
در ابتدا چهار چاقو وجود داشت که من در نظر گرفتم، Zwilling Professional S و Profection ، Wustof Classic و Classic Ikon. من از Wusthofs درباره وزن آنها و احساس خود را در یک فروشگاه محلی امتحان کردم اما از آنجا که آن ها را خریداری نکردم و واقعاً آنها را در خانه امتحان نکردم ، نمی توانستم اظهار نظر کنم که عملکرد آنها چگونه می تواند باشد به غیر از اینکه بهبود ادعا شده بر روی دسته کلاسیک آیکون و تقویت کننده به نظر نمی رسد باعث شود احساس بهتری نسبت به آنهایی که در خط کلاسیک (هنگامی که پیشرفت تیز کردن مورد توجه قرار نگرفته است) داشته باشم. در واقع ، همانطور که آنها را با استفاده از چنگ زدن وقتی آنها را در دستم با برخی حرکت های تکان دهنده بر روی تخته برش نمایش داده می شوم (این همان چیزی بود که در بالای آن اجازه می دادند شما با چاقوهای خود بازی کنید)
اما من می توانم ببینم که چرا خط کلاسیک آیکون با طراحی دسته جدید خود را نشان می دهد زیرا وقتی چاقو را بدون چسباندن تیغه بر روی دستش نگه دارید بسیار راحت است. بنابراین هنوز هم باعث می شود تا من مزایای بیشتری در دستگیره برای توجیه ۲۰ یورو اضافی داشته باشم چون هنگامی که شما از چاقو استفاده می کنید یک بخش قابل توجهی از دستگیره در کف دست شماست، حداقل برای کسی که دست های کوچک مانند من دارد.
پس در مورد زویلینگ ها. آنها قطعا هر دو چاقوی خوبی هستند، اما من یک لبه (یا دو؟) را نسبت به Pro-S که بسیار سنتی تر است در طراحی خود می دهم. تفاوت شکل تیغه و تقویت کننده در واقع تفاوت قابل توجهی در عملکرد برش دارند.
پروفیکشن بسیار راحت تر احساس می کند وقتی آن را گرفت و کنترل آن افزایش می یابد کاملاً واضح است (به بسیاری از افرادی که در مورد گرفتن پنچ نمی دانند یا بیشتر از هر دو شکل وسط و شاخص بر روی تیغه استفاده می کنند توجه کنید ، اگر این کار را انجام دهید پس پروفیکشن ممکن است نسبتاً ناراحت کننده باشد) ، در حالی که حرفه ای S کمترین راحتی در تقویت بین چهار نفر است زیرا انتقال آن از تیغه به دسته کمتر نرم و زاویه دارتر است (اگر چه به همان اندازه زاویه ای نیست که شما فکر می کنید) در میان چهار نفر.
عملکرد برش نیز کاملا متفاوت است: پروفیکشن استفاده از قسمت وسط تیغه را بسیار بهتر از طراحی سنتی می کند که جولینینگ را راحت تر می کند. در واقع احساس می شود مانند اینکه دارای پیچ و تاب سانتوکو باشد ، در حالی که قطعاً یک سرآشپز در بیشتر موارد است. در حالی که حرفه ای ها به طور کامل چاقوی سبک غربی هستند که اکثر مردم با آن عادت دارند. اما نکته منفی این است که مشخصات پروفیکشن باعث می شود کمتر خوب برای خرد کردن سیر با استفاده از کراس شیپنگ کمتر صاف باشد زیرا منحنی بر روی پروفیکشن حرکت نوک تا تقویت کننده را سخت تر از پیشروهای کمتر خمیده (یا در این زمینه، wusthofs) ایجاد می کند.
همچنین طول حرکت تکان دهنده ای که می توانید بر روی پروفیکشن اعمال کنید به نظر می رسد کوتاه تر از حرفه ای ها است زیرا همان مشکل وجود دارد ، اما طراح آن کاملاً مسیر برش کوتاه تری را ایجاد می کند (من کلمه درست را استفاده نمی کنم ، من مهمانم؟) با گسترش بخش وسط تیغه - این در واقع منجر به عملکرد قطع فوق العاده تمیز می شود.
من قطعاً مي تونم بفهمم که چرا زويلينگ ادعا ميکنه طرح جديد تيغه، ادغام چاقوهاي غربي و شرقيه
12 نفر کشته شدند
این چاقوی آشپزی TWILLING Professional S به مراتب بهترین چاقویی است که تا کنون در اختیار داشتم. کاملاً در دست قرار دارد، بسیار متعادل است و هنگام برش احساس حرفه ای می کند. تیغه اش فوق العاده تیز است و بدون زحمت از میان سبزیجات، گوشت و گیاهان عبور می کند. برگهای گسترده کنترل اضافی را فراهم می کنند و دسته پلاستیکی دارای پیچ ها امن و با کیفیت احساس می کند. همچنین از نظر بصری چاقو یک چشمگیر واقعی است: ساده، عالی و کلاسیک است. شما بلافاصله پردازش با کیفیت بالا و —Made in Germany— را متوجه خواهید شد. چاقو دقیقاً همان کاری را انجام می دهد که باید انجام شود و آن را در سطح بسیار بالایی انجام می دهد. من مطمئناً هیجان زده هستم و می توانم این چاقو را به شدت توصیه کنم!
این چاقوی آشپز TWILLING Professional S به مراتب بهترین چاقوی آشپزی است که تا کنون در اختیار داشتم. کاملاً در دست قرار دارد، بسیار متعادل است و هنگام برش احساس حرفه ای می کند. تیغه اش فوق العاده تیز است و بدون زحمت از میان سبزیجات، گوشت و گیاهان حرکت می کند. برگهای گسترده کنترل اضافی را فراهم می کنند و دسته پلاستیکی دارای پیچ ها امن و با کیفیت حس می کند. همچنین از نظر بصری چاقو یک چشمگیر واقعی است: ساده ، زیبا و کلاسیک! شما بلافاصله پردازش با کیفیت بالا و —Made in Germany— را متوجه خواهید شد. چاقو دقیقاً همان کاری را انجام می دهد که باید انجام شود و آن را در سطح بسیار بالایی انجام می دهد. من مطمئناً عاشق هستم و این کوچی را بی نهایت دوست دارم 3 نفر توصیه می کنم
چاقوی آشپزی ZWILLING Professional S که 20 سانتی متر طول دارد، برای 9 سال یک قطعه ضروری از آشپزخانه من بوده است. این فقط یک چاقو کامل است — تیغ آن به راحتی می تواند برش داده شود و حتی پس از سال ها استفاده نیز نسبتاً طولانی در حال تیز شدن است. چاقو خوب در دست است و تعادل بسیار خوبی دارد که کار را در آشپزخانه بسیار لذت بخش می کند. فولاد ضد زنگ حتی با استفاده شدید هم در وضعیت بسیار خوبی باقی می ماند. طی سالها ثابت کرده است که فوق العاده پایدار و قابل اعتماد است. برای هر کسی که به دنبال یک چاقو آشپزی بلند مدت و با کیفیت بالا است ، ZWILLING Professional S توصیه ای روشن است.
چاقو فوق العاده است. به خوبی می چرخد، خوب تراشیده شده است. هر کسی که این چاقو را بخرد دو تا برای تیز کردن بفرستید. یک تراشه دار در خانه من چاقوی قدیمی ام را خراب کرد. متاسفانه نمی توان آن را گوگل کرد. بنابراین مجبور شدم یکی جدید سفارش دهم - فقط مستقیماً از تولید کننده برای تيز کردن. شخصی این اطلاعات را پیدا کرد
در دست خوب است
فوق العاده تیز! بلافاصله بعد از استفاده با دست شسته می شود. ما بسیار راضی هستیم و خرید را توصیه می کنیم!
چاقو عرضه شده با DpD دوباره مشکل اما هنوز تحویل داده شد. چاقو خود را بسیار تیز و پایدار هیچ لبه های سایه دار یا ریز ایجاد می کند یک اولین تصور خیلی خوب 2 نفر این را پیدا کرد
کیفیت عالی با قیمت مناسب.
من از یکی از این چاقوها برای بیش از دو دهه قبل از خرید دوم استفاده کردم! من آن را برای همه چیز - آماده سازی وعده غذایی، برش سبزیجات، از جمله سبزیجات ضخیم مانند کلم و جوجه اکون، و برش گوشت استفاده می کنم. من قبل از هر استفاده تیز تر می شوم، یک تخته چوبی استفاده می کنم و چاقو را در بلوک چاقو نگه می دارم. اگر مراقبت شود، این چاقو سرمایه گذاری خواهد بود که سال ها به شما خدمت می کند. Melden Wir prüfen, ob diese Rezension unsere Community-RichtlinienOpens in einem neuen Tab entspricht. Wenn dies nicht der sie ist, entfernen wir Fall. Abbrechen Melden Rezension auf Deutsch übersetzen
this purchase was made as a gift. I have this knife in my kitchen and I absolutely love it, I use it all the time. گزارش می دهیم که آیا این بررسی با قوانین جامعه ما مطابقت دارد یا خیر باز کردن در یک تاب جدید اگر چنین نیست، حذف می کنیم