مقاوم، بادوام و قابل استفاده در کاربردهای مختلف: اینها مزایای چدنی هستند؛ این ماهیتاب را میتوانید در دماهای بسیار بالا گرم کنید؛ این ماهیتاب، گرما را برای مدت طولانی حفظ میکند؛ این ویژگی، آن را به یک وسیله چند منظوره تبدیل میکند، چه در اجاقهای برقی، سران، گاز، گریل یا فر
پخت و پز سالم با مقدار کم روغن: ماهیتاب ZWILLING FORGE، برای سرخ کردن، گریل کردن و پخت و پز گوشت و سبزیجات به طور ایدهآ...
قیمت یورویی 48.78 €
مقاوم، بادوام و قابل استفاده در کاربردهای مختلف: اینها مزایای چدنی هستند؛ این ماهیتاب را میتوانید در دماهای بسیار بالا گرم کنید؛ این ماهیتاب، گرما را برای مدت طولانی حفظ میکند؛ این ویژگی، آن را به یک وسیله چند منظوره تبدیل میکند، چه در اجاقهای برقی، سران، گاز، گریل یا فر
پخت و پز سالم با مقدار کم روغن: ماهیتاب ZWILLING FORGE، برای سرخ کردن، گریل کردن و پخت و پز گوشت و سبزیجات به طور ایدهآل است؛ و این فقط در داخل اجاق، بلکه در فضای باز روی گریل نیز امکانپذیر است؛ به دلیل ساختار شبکهای در کف ماهیتاب، طعمها و مزهها به طور کامل تقویت میشوند، در حالی که پوشش ضد چسبندگی نیز بهبود مییابد
پاتینه، کلید اصلی است: این، کلید لذتبردن سالم و کم چرب است! در ابتدا، این ماهیتاب نازک است، اما با هر بار استفاده، بهتر میشود و به همین دلیل، شما به روغن کمتری نیاز دارید و میتوانید در نهایت، تقریباً بدون روغن پخت و پز کنید. به دلیل تشکیل پوشش ضد چسبندگی طبیعی (پاتینه)، ماهیتاب چدنی شما تغییر رنگ میدهد، که این یک اتفاق طبیعی و مطلوب است
قبل از اولین استفاده: برای تشکیل پاتینه، ابتدا باید ماهیتاب چدنی ZWILLING را "سوزانید"؛ برای این کار، ماهیتاب را روی اجاق گاز با مقدار کمی روغن (سطح متوسط) یا گریل یا فر در دمای 250 درجه سانتیگراد گرم کنید تا تمام روغن تبخیر شود؛ برای ایجاد یک پاتینه یکنواخت و محکم، این فرآیند را 3 تا 4 بار تکرار کنید
محتویات بسته: ماهیتاب چدنی ZWILLING FORGE، تمیز کردن با دست: با آب گرم و اسفنج نرم یا پارچه، ابعاد: طول 54.4 x عرض 28 x ارتفاع 8.7 سانتیمتر - قطر بالا 28 سانتیمتر - قطر کف 22.5 سانتیمتر، وزن خالص: 1.400 گرم، شماره محصول: 1026227، جنس: چدن، رنگ: نقرهای
| نام برند | زویلینگ |
|---|---|
| جنس | آهن |
| ویژگی خاص | مقاوم در برابر چسبیدن، سازگار با اجاق گاز، سازگار با اجاق برقی، مقاوم در برابر حرارت، مقاوم در برابر خراش |
| رنگ | نقره |
| دستگاههای سازگار | گاز |
| نام مدل | کارگاه آهنگری |
| مناطق پیشنهادی برای استفاده از محصول | پختن، سرخ کردن و گریل کردن گوشت و سبزیجات |
| تعداد بستهها | ۱ |
| تعداد اقلام | ۱ |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | 04009839666643 |
| تعداد واحدها | ۱ عدد |
| قطعات موجود | یک تابه با قطر ۲۸ سانتیمتر |
| نام نوع محصول | ماهیتابه |
| تولیدکننده | زویلینگ |
| شماره مدل | 1026227 |
| شماره محصول | 1026227 |
| رتبه فروش در آمازون | رقم ۱۶۹.۷۸۱ در بخش آشپزخانه، لوازم خانه و زندگی (لطفاً به لیست ۱۰٠ برتر در آشپزخانه، لوازم خانه و زندگی مراجعه کنید) رقم ۴۸۲ در بخش تابه و قابلمه های چند منظوره |
| ASIN | B0C699R8TM |
| میانگین امتیاز مشتریان | 4.3 از 5 ستاره (272) 4.3 از 5 ستاره |
| دستورالعملهای نگهداری محصول | فر، با آب گرم |
| جنس دسته | آهن |
| دارای پوشش ضد چسب | نه |
| قابل شستشو در ماشین ظرفشویی | نه |
| توضیحات پوشش | بدون پوشش |
| ویژگیهای خاص | مقاوم در برابر چسبندگی، سازگار با گازکوه، سازگار با کوره برقی، مقاوم در برابر حرارت، مقاوم در برابر خراش |
| حداکثر دما | ۲۵۰ درجه سانتیگراد |
| دارای پوشش ضد بو | جا |
| شکل محصول | گرد |
| وزن محصول | ۱۴۰۰ گرم |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
گلدان فوق العاده ای. سوزانیدن کمی پیچیده تر است و باید به درستی انجام شود، در غیر این صورت پوشش کار نمی کند اما بعد از سه بار آن را می خواهم
تابه آهن انتخاب بسیار خوبی برای همه کسانی است که به دنبال یک تابه قوی و پایدار هستند، و این در قیمت واقعا مناسب. کیفیت و کارایی تابه از آهن باکیفیت ساخته شده است و احساس می کند بسیار محکم است. من مخصوصاً دوست دارم که آن را در آلمان تولید کرده اند، که برای من ویژگی کیفیتی اضافی است. آن مقاوم آتش است و برای تمام انواع کوره سازی — مهم نیست گاز ، تحرک یا سران باشد — و حتی می تواند در اجاق بخار استفاده شود. سوزاندن — کلید موفقیت
قرار دادن آن ها در فرون با دمای 250 درجه برای 5—10 دقیقه. تکرار 2—3 بار. پس از سوزاندن، یک پوشش ضد چسب طبیعی ایجاد می شود که نه تنها تند شدن را آسان تر می کند بلکه طعم غذاهایتان را نیز بهبود می بخشد. این روش اگرچه نیازمند کمی صبر است اما نتیجه کاملاً ارزشمند است. 7 نفر این کار را انجام دادند
کیفیت خوب
برای اهداف من، یک محصول عالی.
البته، این اولین تجربه ی من با آهن در آشپزخانه نبود. می دانستم که چقدر مهم است که ظرف را به یک پتانای مناسب تبدیل کنم. از وقتی که فولاد پیتزا ام سوخت، فهمیدم بهترین کار استفاده از روغن کتان (که برای قیمت کمی در فروشگاه های تخفیف وجود دارد) و رطوبت کردن قسمت داخلی آن است. سپس قابلمه را روی سینی قرار دهید و در حرارت متوسط شروع کنید. هنگامی که قوری گرم شود، گرما را تا زمانی که روغن بخار پیدا کند اندکی افزایش دهید. وقتی بخار متوقف شد، صفحه را بیرون بکشید و اجازه بدهید پنیر کاملاً خنک شود. این فرآیند چند بار تکرار شود تا اینکه پانر به صورت سیاه شکل گرفته باشد.
با استفاده از یک تابه آماده شده به این ترتیب، سرخ کردن سیب زمینی های کبابی یا همچنین پنکیک کم چرب (با کمی روغن کافی است) بسیار سرگرم کننده است. برای سرخ کردن تیز گوشت، ماهی و سبزیجات مناسب است. برای حفظ پتانین و همیشه تازه شدن آن باید فقط برای سرخ کردن استفاده شود و هیچ چیز در آن جوش ندهید. مخصوصاً شامل گوجه فرنگی یا امثال اسیدی نباشید. زمین کاملا صاف است و گرما را به طور مساوی توزیع می کند.
10 نفر این را یافتند
سوختن یک فاجعه بود. اگرچه دقیقاً همانطور که تولید کننده گفته کار نمی کرد. زمین خم می شود، بنابراین تندیس به درستی بالا نمی رود. قبلاً این کار را نکرده است، دستگیره آنقدر سنگین است که تندیس از بین خواهد رفت. علاوه بر این، دسته کاملا گرم می شود. متاسفانه خرید اشتباه و اتلاف مالی کامل است. ارزش ستاره ای ندارد. سوختن یک فاجعه بود. هرچند درست همان طور که تولیدکننده گفت کار نکرد. زمین خم می شود، بنابراین تندیس به درستی بالا نمی آید. او قبلاً این کار را نکرده است، دستگیره آن قدر سخت است که تندیس از بین می رود. همچنین دستگیره به خوبی داغ می شود. متأسفانه خرید غلط و اتلاف پولی کامل است. هیچ ستاره ای نیست. 11 نفر این مطلب را پیدا کردند
من عاشق این تابه هستم بعد از اینکه هر استیک که در آن پخته شده بود واقعاً فوق العاده بوده.
پس از باز کردن، ابتدا به طور کامل تمیز و خشک می شود و سپس در دو مرحله روی کباب یک پتانین اول را سوزانده می شود. متاسفانه من نمی توانم این کار را در اجاق انجام دهم، اما باید توجه داشته باشید که لوله خود دارای قدرت مواد مناسب است، بنابراین البته سنگین تر از همتایان آلومینیومی پوشش داده شده آن است و با توجه به وزن بیشتر در دسته لوله های گازی قرار دارد. با این حال من آگاهانه برای این لوله انتخاب کردم زیرا چنین لوله ای در واقع برای ابد طراحی شده است. هر کسی که برای لوله فولادی تصمیم می گیرد نیز این موضوع را می داند ؛-)
به تازه کاران در این زمینه گفته می شود: خراش (یا حتی زنگ زدن در صورت سوء استفاده) هیچ چیز برای چنین تابه ای ایجاد نمی کند. اگر پاتینا یک بار آسیب ببیند، شما فقط می توانید آن را برش دهید و دوباره بسوزانید و همان طور که جدید است. از نظر بصری همیشه مانند "خوب تمیز نیست" ظاهر می شود، اما سپس شما واقعاً سود و مزایای چنین تابه ای را درک نکرده اید. برای دستکاری، مراقبت، تمیز کردن و نحوه ساخت پتانین در یک تابه فولادی مواد کافی خواندن و ویدئویی در اینترنت وجود دارد.
در هر صورت این تنور دارای یک ساقه بسیار بلند است و به همین دلیل قابل دستکاری است، اما در عین حال لبه ای بسیار کوچک دارد که زاویه نسبتا صافی دارد. بنابراین برای سرخ کردن مثل گوشت خوک، لوبیا یا تخم مرغ مناسب است. با این وجود من بیشتر توصیه می کنم که برای آن تابه های پخته شده ی "مادربزرگ" که افسانه ها از آنها استفاده کرده اند ، یک تنور با لبه بالاتر و شیب دار را انتخاب کنید. پس از باز کردن، ابتدا کاملاً تمیز شود، خشک شود و سپس در دو مرحله بر روی کباب اولین پتینه روشن شود. متأسفانه به خاطر دسته طولانی نمی توانستم این کار را در اجاق انجام دهم، باید توجه داشته باشید.
پودر به خودی خود دارای یک مواد مناسب است، بنابراین طبیعی است که سنگین تر از همتایان آلومینیومی پوشش داده شده آن باشد و وزن بیشتر در دسته ای از پودر های گازی قرار دارد. با این حال من آگاهانه برای این پودر انتخاب کردم زیرا چنین پودری در واقع برای ابد طراحی شده است. اما هر کسی که برای پودر فولادی تصمیم می گیرد نیز می داند ؛-)
به تازه کاران در این زمینه گفته می شود: خراش (یا حتی زنگ زدن در صورت سوء استفاده) هیچ چیز برای چنین تابه ای ایجاد نمی کند. اگر پاتینا یک بار آسیب ببیند، شما فقط می توانید آن را برش دهید و دوباره بسوزانید و همان طور که جدید است. از نظر بصری همیشه مانند "خوب تمیز نیست" ظاهر می شود، اما سپس شما واقعاً سود و مزایای چنین تابه ای را درک نکرده اید. برای دستکاری، مراقبت، تمیز کردن و نحوه ساخت پتانین در یک تابه فولادی مواد کافی خواندن و ویدئویی در اینترنت وجود دارد.
در هر صورت این تابه دارای ساقه ای بسیار بلند است که باعث می شود آن را به خوبی دستکاری کنید، اما در عین حال یک لبه خیلی کوچک دارد و زاویه ی نسبتاً صافی دارد. بنابراین مناسب برای سرخ کردن مثل گوشت خوک ها، لوبیا های پخته شده یا تخم مرغها است.
After 3 weeks a rust spots appear on the bans (I bought two) it—s passes return date so I have to throw it away . گزارش می دهیم که بررسی کنیم آیا این نظرسنجی با قوانین جامعه ما مطابقت دارد یا نه. اگر چنین نیست، آن را حذف خواهیم کرد. لغو کنید
این درست است که نیاز به مراقبت دارد: باید کمی بیشتر وقت را برای سوخاری اولیه و شستشوی آن اختصاص دهید: اما اگر با یک پدیلا بی نقص پاداش داده شود، درست است. من آن را در تخفیف بیش از 30 یورو خریداری کردم و واقعاً فوق العاده است ، تقریباً فقط برای گوشت استفاده می کنم ، هر نوعی ، زیرا خیلی خوب هستم؛ مطمئناً کسانی که شجاعتر از من هستند تا آشپزی کنند هزار مورد دیگر پیدا خواهند کرد.
Per me un acquisto super! Melden We check, ob diese Rezension unsere Gemeinschaftsrichtlinien entspricht در یک تب جدید باز می شود. اگر این مورد نباشد، آن را حذف خواهیم کرد.